![長浜のカフェとオーダーケーキのtronc(トロン)でランチしよう](https://www.nagazine.jp/wp/wp-content/uploads/2021/03/tronc_17.jpg)
トロンさんはランチ及びカフェの営業を終了されました。フラワーケーキのオーダー専門店として、長浜市朝日町へ移転されました。troncの工房(丸山酒店) 〒526-0056 滋賀県長浜市朝日町 23-12
長浜の黒壁スクエアを散策しながらランチをしよう。
大通寺門前のカフェとオーダーメイドケーキのお店tronc(トロン)へ行ってみました。
トロンのお店の様子
![長浜のカフェとオーダーケーキのお店トロン](https://www.nagazine.jp/wp/wp-content/uploads/2021/02/tronc_01.jpg)
2020年9月にオープンされたトロン。
![長浜のカフェとオーダーケーキのお店トロン](https://www.nagazine.jp/wp/wp-content/uploads/2021/02/tronc_02.jpg)
木の幹をイメージされたトロンのロゴマーク。かわいい看板が入口で出迎えてくれます。
![カフェとオーダーケーキのお店トロンの店内](https://www.nagazine.jp/wp/wp-content/uploads/2021/03/tronc_08.jpg)
築100年をこえる建物を、かっこよくリフォームされた店内は、カウンター席とテーブル席があります。
![カフェとオーダーケーキのお店トロンの店内](https://www.nagazine.jp/wp/wp-content/uploads/2021/03/tronc_10.jpg)
大きな窓から入る光が心地よく、町の雰囲気が楽しめますね。
![古民家独特の木の味わいがある店内](https://www.nagazine.jp/wp/wp-content/uploads/2021/03/tronc_09.jpg)
ちなみに、以前にここでお店を営まれていた「Kitchen & Bar guu」さんの時に、トロンのオーナーは働いておられました。なので、その時と同じ内装で、ランチメニューもそのまま引き継がれています。
トロンのランチメニューは3種類の中から選べる!
![トロンのランチメニュー](https://www.nagazine.jp/wp/wp-content/uploads/2021/03/tronc_12.jpg)
ランチタイム(11:00〜14:00)のメニューは、こちらの3種類の中から選べます。
🍴 手ごねハンバーグ
🍴 エビクリームコロッケ with フランクフルト
🍴 ラザニア
メインの他に、ライス or パンと、サラダ、スープ、ドリンクがついてきます。
手ごねハンバーグ
![トロンのハンバーグ](https://www.nagazine.jp/wp/wp-content/uploads/2021/02/tronc_04.jpg)
まずは、肉汁がたっぷりで、ボリューム満点の手ごねハンバーグが登場。
ソースは、「醤油ベースのジャポネソース」と、「赤ワイン仕立てのデミグラスソース」のどちらかを選べます。
エビクリームコロッケ with フランクフルト
![トロンの海老クリームコロッケ](https://www.nagazine.jp/wp/wp-content/uploads/2021/02/tronc_05.jpg)
ポテッとした形がとてもかわいいエビクリームコロッケ。
それに加え、長浜農業高校で作られたフランクフルト。
自家製ミートソース ラザニア
![トロンのラザニア](https://www.nagazine.jp/wp/wp-content/uploads/2021/02/tronc_06.jpg)
2〜3時間煮込まれた自家製ミートソースに、トロトロチーズがのったラザニアです。
![トロトロチーズのラザニア](https://www.nagazine.jp/wp/wp-content/uploads/2021/02/tronc_08.jpg)
ナイフとフォークで、ラザニアを割ってみましょう。
![トロトロチーズのラザニア](https://www.nagazine.jp/wp/wp-content/uploads/2021/02/tronc_07.jpg)
チーズの香りとともに、ベシャメルソースのクリーミーな味わいが食欲をそそります。
トロンのカフェメニューは、ケーキセットがオススメ!
![トロンのカフェメニュー](https://www.nagazine.jp/wp/wp-content/uploads/2021/03/tronc_13.jpg)
実は、トロンのオーナーがパティシエなので、ケーキやタルトがとてもおいしいんです。なので、カフェタイム(14:00〜17:00)に注目です。
![カフェタイムのデザートプレート](https://www.nagazine.jp/wp/wp-content/uploads/2021/03/tronc_14.jpg)
ケーキセットは、ショーケースの中から1つ選び、ドリンクとセットでいただきます。
![ケーキセットは、ショーケースの中から、ケーキを1つ選ぶ](https://www.nagazine.jp/wp/wp-content/uploads/2021/03/tronc_15.jpg)
ケーキはその日によって変わるので、どんなケーキがあるかは、その日のお楽しみに。
ご自宅でのお祝いにオーダーケーキも注文可能
![長浜のトロンのオーダーケーキ](https://www.nagazine.jp/wp/wp-content/uploads/2021/03/tronc_16.jpg)
もちろん!お誕生日や記念日のオーダーケーキも注文することが可能なので、詳しくは、お店のWEBサイトをご覧ください。
(店舗外観・料理の写真 by Masayo Takenaka)
トロンの営業時間やお店情報
![長浜市大通寺門前の古民家カフェtronc(トロン)](https://www.nagazine.jp/wp/wp-content/uploads/2021/03/tronc_11.jpg)
トロンは、ボリューム満点のランチはもちろん、パティシエが作るケーキがおいしいカフェです。ぜひ一度足を運んでみてください。
トロンさんはランチ及びカフェの営業を終了されました。フラワーケーキのオーダー専門店として、長浜市朝日町へ移転されました。troncの工房(丸山酒店) 〒526-0056 滋賀県長浜市朝日町 23-12
店名 | troncの工房(丸山酒店) |
---|---|
住所 | 〒526-0056 滋賀県長浜市朝日町 23-12 |
ケーキのお渡し時間 | 14:30〜18:00 |
定休日 | 月・火曜日 |
駐車場 | お近くの有料駐車場のご利用をお願いします。 |
URL |
tronc(トロン)のWEBサイト |